Für Vegetarier

Der Doppeldecker als Doppelschmecker 8,80 €
… denn doppelt gemoppelt schmeckt besser. Ein goldbrauner Kartoffeltaler wird mit gegrillter Zucchini, Tomate und herzhaftem Schafskäse überbacken. Ein feiner Kräuterdip rundet die vegetarische Kreation stilvoll ab. Dazu reichen wir frische Salate vom Markt.

Maddeknöpfle aus der gusseisernen Pfanne 9,20 €
Unsere hausgemachten Maddeknöpfle mit würzigem Käse und Knusperzwiebeln in der Gusspfanne serviert. Dazu tischen wir Ihnen einen frischen Salat der Saison auf.

Rhöner Schäferplatte – so wie‘s der Schäfer mag 7,80 €
Herzhafter Salat mit würzigem Schafskäse, knackigem Paprika, fruchtigen Tomaten und saftiger Gurke. Garniert mit frischen Wiesenchampignons, die in einer knusprigen Haferkruste gebacken sind. Serviert mit Bähbrot und einem Klecks Kräutermadde.

Gefüllter Rhönwickel mit Kräutermadde 8,20 €
Ein dünner Maispannkoche wird mit angedünsteten Paprika, Zwiebeln, Kirschtomaten, Zucchini und einem Klecks Kräutermadde gefüllt. Umrahmt wird diese vegetarische Köstlichkeit von frischen Gartensalaten.