Die klirrende Kälte der letzten Wochen ist vorbei und die Quecksilbersäule tummelt sich um null Grad, was Glätte verspricht, aber auch hoffen lässt, dass der Schnee liegen bleibt. Bleiben tut auch unsere leckere Genussvorhersage, die in dieser Woche aus einem fluffigen Knödeldreierlei besteht.
Unsere Genussvorhersage für die Woche vom 30. Januar bis 5. Februar 2017
Wenn Frau Holle ihre Betten ausschüttelt, verwandelt sich das Biosphärenreservat Rhön in einen einzigartigen Wintertraum. Die Natur wird unter der funkelnden Schneedecke ganz schweigsam und strahlt eine ruhige, entspannte Atmosphäre aus. Unsere Genussrhöner lieben es, mit allen Sinnen in diese Schneelandschaft einzutauchen, Rhönenergie mit in den Alltag zu nehmen und bei uns mit einem leckeren Essen den schönen Wintertag genussvoll ausklingen zu lassen.
Das Knödeldreierlei mit Nussbutter 9,20 €
Ein luftiger Käseknödel neben einem fluffigen Spinatknödel und einem fruchtigen Tomatenknödel werden mit Nussbutter beträufelt und knackig frischen Marktsalaten serviert.
Dazu empfehlen wir Ihnen einen Rotwein von unserer auserlesenen Weinkarte.