Bei Temperaturen von teilweise unter 20 Grad und etwas Regen kann sich die Natur in den nächsten Tagen vor dem kommenden Sonnenschub erholen – So wie unser leckeres Pfifferlinggeröstel mit Schweinelendchen Sie bei uns erholen lässt.
Unsere Genussvorhersage für die Woche vom 24. bis 30. Juli 2017
Es ist wieder soweit. Die Pfifferling-Saison beginnt und die edlen Waldgewächse bereichern die Rhöner Genussküche auf besonders leckere Art und Weise. Deshalb dürfen sie bei uns in der Genussvorhersage auch nicht fehlen.
Saftige Lendenmedaillons vom Schwein mit Pfifferlinggeröstel und Maddeknöpfle
Schonend gegrillte Medaillons von der Schweinelende werden mit einem schmackhaften Pfifferlinggeröstel und unseren hausgemachten Maddeknöpfle angerichtet und frischen Marktsalaten serviert.
Passend dazu empfehlen wir Ihnen einen Dornfelder aus unserer Weinkarte.