In dieser Woche stehen alle Zeichen auf den ersehnten Schnee. Niedrige Temperaturen und Niederschlag lassen in unseren Breiten die Schneebracht auch die ganze Woche verweilen. Es lohnt sich auch, bei uns nach dem Genuss des Schnees zu verweilen, da wir in dieser Genusswoche knusprige Rinderhüftstreifen in der Kräuterkruste mit leckeren Marktsalaten anbieten.
Wir wünschen all unseren Genussrhönern ein gesundes und liebevolles 2017.
Unsere Genussvorhersage für die Woche vom 2. bis 8. Januar 2017
Nach den eher üppigen Tagen an Weihnachten und dem Jahreswechsel werden wir Sie in dieser Genusswoche mit winterlichen Marktsalaten verwöhnen. Aber wie immer bei uns – mit dem gewissen Pfiff.
winterliche Marktsalate mit knusprigen Rinderhüftstreifen in der Kräuterkruste 12,40 €
Was der Winter an frischen Marktsalaten zu bieten hat, wird mit knusprig gebackenen Rinderhüftstreifen in der Kräuterkruste bereichert. Dazu servieren wir unser beliebtes Bähbrot und empfehlen einen 2014er Dornfelder.