Saftig gegrillte Hähnchenbrust mit Tomatenwürfeln und fluffigen Maddeknöpfle

Nach einer traumhaften Wanderwoche, die wir mit 19 blinden, sehbehinderten und sehenden Naturfreunden in lustiger Runde bei wunderschönem Wetter verbringen durften, wird auch diese Woche sonnig anfangen und ab Wochenmitte etwas Abkühlung mit sich bringen. Mitbringen sollten Sie einen guten Appetit, wenn Sie in dieser Woche unsere saftig gegrillte Hähnchenbrust genießen möchten. Unsere Genussvorhersage für […]

Saftiges Wildschweingulasch mit Hutzelpflaume und hausgemachten Maddeknöpfle

Unsere inklusive Genusswanderwoche findet in dieser Woche wieder statt und die Götter schenken uns dazu perfektes Wetter, denn es wird trocken bleiben und nicht zu heiß werden, was beim Genusswandern genau richtig ist. Genau richtig zu dieser Woche der Genüsse ist auch unser saftiges Wildschweingulasch, das wir Ihnen in dieser Woche empfehlen. Unsere Genussvorhersage für […]

Knuspriges und saftiges Schnitzel mit frischen Pfifferlingen und Kräuterschmand

Die Woche startet mit sommerlichen Temperaturen und herrlichem Sonnenschein. Mitte der Woche kann es vereinzelt Regen geben und auch die Temperaturen gehen wieder etwas zurück. Zurück geht auch die Größe der Pfifferlinge, wenn wir diese frisch anbraten und mit einem saftigen Schnitzel und Kräuterschmand servieren. Unsere Genussvorhersage für die Woche vom 14. bis 20. August […]

Feinste Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen in milder Kräutersahnesauce

Aus jedem Dorf ein Hund, so wäre diese Woche optimal beschrieben, denn es wird sowohl Regen als auch Sonne sowie niedrige und hohe Temperaturen geben. So gemischt wie diese Genusswoche vom Wetter her auch ist, so gemischt sind auch unsere feinen Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen und Kräutersahnesauce. Unsere Genussvorhersage für die Woche vom 7. bis […]

Knuspriger Ploatz mit frischen Pfifferlingen und saftigem Landschinken

So macht der Sommer Spaß. Eine angenehme Wärme ohne große Hitze, so dass man sich auch ungeschützt im Freien aufhalten kann. Das richtige Wetter, um die Natur zu genießen. Zu genießen ist in dieser Woche auch wieder ein neuer Ploatz mit frischen Pfifferlingen. Unsere Genussvorhersage für die Woche vom 31. Juli bis 6. August 2017 […]

Saftige Lendenmedaillons vom Schwein mit Pfifferlinggeröstel und Maddeknöpfle

Bei Temperaturen von teilweise unter 20 Grad und etwas Regen kann sich die Natur in den nächsten Tagen vor dem kommenden Sonnenschub erholen – So wie unser leckeres Pfifferlinggeröstel mit Schweinelendchen Sie bei uns erholen lässt. Unsere Genussvorhersage für die Woche vom 24. bis 30. Juli 2017 Es ist wieder soweit. Die Pfifferling-Saison beginnt und […]

Feine Bandnudeln in milder Sahnesauce und knackigen Brokkoliröschen veredelt

Die Quecksilbersäule des Thermometers wird in dieser Woche 30 Grad wieder übersteigen und uns mit hochsommerlicher Wärme, die bei uns im Erholungsort Obernhausen bei über 700 Metern Höhe angenehm ist, verwöhnen. Welch schönen Sommer dürfen wir in diesem Jahr genießen. Genießen dürfen Sie in dieser Genusswoche auch knackige Brokkoliröschen mit feinen Bandnudeln. Unsere Genussvorhersage für […]

Leckere Salatvariation mit frischem Sommerobst und knusprigem Bähbrot

Nach einer traumhaften Sommerwoche mit eher hohen Temperaturen in der vergangenen Woche können wir uns auf etwas Abkühlung in den kommenden Tagen freuen. Überwiegend trockenes Wetter mit optimalen Bedingungen, um die Natur in der Rhön zu genießen, erwartet uns. Erwarten wird Sie auch eine besonders fruchtige Salatvariation im Genussgasthof. Unsere Genussvorhersage für die Woche vom […]

Edles Rehragout mit hausgemachten Maddeknöpfle und Bohnen-Speck-Bündchen

Bei Temperaturen von knapp unter 20 Grad und einiger Feuchtigkeit aus den Wolken, erhält die Natur in dieser Woche die Gelegenheit, sich zu regenerieren. Nach einer schönen Genusswanderung lässt es sich auch bei uns mit unserem edlen Rehragout optimal regenerieren. Unsere Genussvorhersage für die Woche vom 3. bis 9. Juli 2017 Edles Rehragout mit hausgemachten […]

Leckeres Bauerngeröstel aus der Pfanne mit knackigen Marktsalaten serviert

Angenehm sommerlich mit einigen Regentropfen – so ist die Wetterprognose für diese Woche auf den Punkt zu bringen. Das sind optimale Bedingungen für schöne Ausflüge oder Wanderungen durch unsere schöne Rhön. Unser leckeres Bauerngeröstel komplettiert Ihren Erholungstag dann noch zur Gänze. Unsere Genussvorhersage für die Woche vom 26. Juni bis 2. Juli 2017 Leckeres Bauerngeröstel […]