April, April, der macht was er will! Es muss ein kluger Mensch gewesen sein, der sich diese Weisheit erdacht hat, denn es wird sehr wechselhaft werden in dieser Genusswoche. Aber egal, bevor wir Ostern lammfromm in die Kirche gehen, können wir im Genussgasthof einen saftigen Lammbraten genießen. Zu empfehlen ist auch unser Fischbüfett am Karfreitag […]

Der März 2017 geht mit seinen ungewöhnlich hohen Temperaturen in die deutsche Wettergeschichte ein, denn so warm war es seit über 100 Jahren im März nicht mehr. Auch für die erste Woche im April ist es für diese Jahreszeit recht warm, wenngleich es gegen Mitte der Woche etwas schmuddelig werden könnte, aber unser leckerer Ploatz […]

Frühling, „ick hör dir trapsen“. Auch wenn es in dieser Woche noch etwas feucht wird, so steigen die Temperaturen doch teilweise bis auf über 20 Grad. Bei dieser „Wärme“ lässt es sich schon recht gut auf unserer windgeschützten Panoramaterrasse aushalten. Gerne servieren wir Ihnen im Freien auch unsere Genussvorhersage, unseren Schubbkoarn. Unsere Genussvorhersage für die […]

Puh, was wäre das für ein Schnee am letzten Wochenende gewesen, aber wer will jetzt noch Schnee, wenn der Frühling doch so naht? Es naht auch wieder eine appetitliche Genussvorhersage in Form eines fluffigen Knödeldreierleis – ein idealer Begleiter in dieser wettertechnisch eher durchwachsenen Woche. Unsere Genussvorhersage für die Woche vom 20. bis 26. März […]

Temperaturen zwischen 2 und teilweise über 10 Grad lassen zusammen mit Sonne den Frühling erahnen. Gegen Ende der Woche kann es zwar noch mal feucht werden, aber nur sporadisch. Sporadisch verfügbar sind auch die Köstlichkeiten in der Genussvorhersage. In dieser Woche verwöhnen wir Sie mit einem knusprigen Ploatz mit herzhaft geräucherten Stückchen von der Rhönbachforelle. […]

In dieser Genusswoche genießt das Team der Fuldaquelle ein paar Tage Urlaub, um Energie für die kommende Saison zu tanken. Wir sind aber am Donnerstag, 9. März, ab 17:00 Uhr wieder für Sie da.

Auch wenn es gegen Mitte der Woche noch mal etwas Schneeregen gibt, so ist es doch leider zu warm, um noch einmal richtig weiß zu werden. Egal, denn am Hutzelsonntag werden wir ohnehin mit dem Hutzelfeuer den Winter symbolisch verbrennen und passend dazu gibt es im Genussgasthof auch leckere Hutzelpflaumen vom Grill. Unsere Genussvorhersage für […]

Die Woche begleitet uns mit Niederschlägen. In den ersten Tagen wird dieser wegen der Temperaturen über null Grad als Regen danieder fallen, aber ab Freitag wird daraus wieder Schnee. Und wer weiß, vielleicht kommt der Wintertraum ja noch einmal zurück – ungewöhnlich wäre es nicht. Ungewöhnlich wäre es jedoch, wenn Ihnen unser Holzfäller-Schnitzel nicht sehr […]

Klares, sonniges Winterwetter bei Temperaturen um null Grad – so wird das Winterwetter im höchstgelegenen Dorf der Rhön werden. Neuschnee wird es nicht geben, aber die Schneekanonen arbeiten ununterbrochen, um den Winterspaß bei uns am Skilift Zuckerfeld nicht abbrechen zu lassen. Auch wir brechen nicht mit der Tradition, Ihnen jede Woche etwas Leckeres vorzustellen. Zum […]

Wir haben von Montag bis Donnerstag 17:00 Uhr geschlossen. Nach dem leichten Tauwetter wird es in dieser Woche wieder spürbar kälter und damit kommt auch neuer Schnee und somit wieder neuer Winterspaß. Spaß wird Ihnen in dieser Woche nach einem Tag in der weißen Winterpracht auch unsere heiße Erbsensuppe mit Bähbrot machen. Unsere Genussvorhersage für […]