Das Christi-Himmelfahrt-Wochenende hat uns mit Sonne verwöhnt und auch für die kommende Woche versprechen die Wettergötter schönes Sommerwetter mit angenehmen Temperaturen. Versprechen tut das Küchenteam der Fuldaquelle einen leckeren Ploatz mit Spargel und Kräuterschmand für Sie zu backen.
Unsere Genussvorhersage für die Woche vom 29. Mai bis 4. Juni 2017
Wir bleiben in dieser Genusswoche bei dem königlichen Gemüse – dem Spargel – solange es ihn noch gibt. Denn am 24. Juni ist die Spargelsaison offiziell zu Ende.
Knuspriger Ploatz mit frischem Spargel und Kräuterschmand gebacken
Ein leckerer Ploatz wird mit frischem Spargel und Kräuterschmand veredelt und im Steinbackofen zu einem knusprigen Gaumenschmeichler vollendet.