Schönes warmes Wetter versprechen uns die Wettergötter für diese Woche. So braucht es dann eigentlich auch am 24. Juni kein Johannifeuer mehr, damit es uns an diesem langen Samstag warm wird. Warm ums Herz kann es uns aber sicher bei diesem auserlesenen Ploatz werden, den es die ganze Woche gibt. Unsere Genussvorhersage für die Woche […]
Beiträge der Kategorie Genußvorhersage:
Marktsalate mit Hähnchenbruststreifen, gebratenen Champignons und Geröstel
Wohltuend sommerliche Temperaturen lassen uns diese Woche mit dem Feiertag (Fronleichnam) sehr angenehm erleben und dazu passt auch ebenso angenehm unsere Kreation mit knackigen Marktsalaten. Unsere Genussvorhersage für die Woche vom 12. bis 18. Juni 2017 Was gibt es nach einer schönen Wanderung oder einem entspannten Sommertag Erfrischenderes, als auf unserer Panoramaterrasse saisonale und knackige […]
Sommerlicher Schlemmererdbeertraum mit zartschmelzender Bourbonvanille-Eiscreme
Nachdem Pfingsten unerfreulich nass war, scheint die Sonne anscheinend gegen Ende der Woche wieder zu uns zu stoßen und uns den Sommer zurückzubringen. Anlass genug, um Ihnen unseren leckeren Schlemmererdbeertraum anzubieten. Unsere Genussvorhersage für die Woche vom 5. bis 11. Juni 2017 So wie der Spargel zum Frühling gehört, so gehören Erdbeeren zum Sommer und […]
Knuspriger Ploatz mit frischem Spargel und Kräuterschmand gebacken
Das Christi-Himmelfahrt-Wochenende hat uns mit Sonne verwöhnt und auch für die kommende Woche versprechen die Wettergötter schönes Sommerwetter mit angenehmen Temperaturen. Versprechen tut das Küchenteam der Fuldaquelle einen leckeren Ploatz mit Spargel und Kräuterschmand für Sie zu backen. Unsere Genussvorhersage für die Woche vom 29. Mai bis 4. Juni 2017 Wir bleiben in dieser Genusswoche […]
Rhöner Flurgönder im Genussgasthof mit dünnen Bandnudeln und grünem Salat
Am Donnerstag ist Vatertag/Christi-Himmelfahrt. Die Woche wird uns mit Temperaturen bis zu über 20 Grad und Sonne verwöhnen so wie wir Sie mit unserem Flurgönder verwöhnen werden. Für uns ist diese Frühlingswoche, vor allem aber der Feiertag am Donnerstag Anlass, eine besondere Spezialität in dieser Woche anzubieten. Diese hat im Raum Fulda eine große Tradition […]
Saftiges Schnitzel mit frischem Stangenspargel und knusprigen Bratkartoffeln
Der Wonnemonat Mai hat nun auch die Rhön entdeckt. Der Regen lässt nach und die Temperaturen steigen weiter auf über 20 Grad gen Sommer. Steigen tut auch das spargelige Genussthermometer in dieser Woche, denn wir bleiben bei dem saisonalen Stangenspargel mit unserer Empfehlung. Unsere Genussvorhersage für die Woche vom 15. bis 21. Mai 2017 Saftiges […]
Leckerer Spargelgratin mit frischen Pilzen und Rhönkartoffeln
Gegen Mitte der Woche wird der Regen nachlassen, aber wohl leider gegen Ende der Woche wieder zunehmen. Zunehmen werden Sie eher weniger, wenn Sie unseren leckeren Spargelgratin in dieser Woche genießen. Unsere Genussvorhersage für die Woche vom 8. bis 14. Mai 2017 Sie wollen Ihrer Mutter am Sonntag, 14. Mai zum Muttertag mit einem auserlesenen […]
Maibowle aus der Rhön mit Waldmeister aus dem Glaswald – frisch und spritzig
Der Wonnemonat Mai startet nicht gerade mit hohen Temperaturen und dauerhaftem Sonnenschein. Wir dürfen uns in dieser Woche noch darüber freuen, dass der langersehnte Regen die wunderbare Natur im Biosphärenreservat Rhön befeuchtet, denn davon wird die Fauna und Flora in den nächsten Wochen und Monaten profitieren. Profitieren können Sie in diesem Monat von unserer selbstgemachten […]
Frischer Kräuterpfannkuchen mit Spargel und geräucherter Rhönbachforelle
Den Schnee sollten wir vorerst hinter uns gelassen haben. Die niedrigen Temperaturen bleiben uns in dieser Woche noch erhalten und auch mit etwas Regen ist in den nächsten Tagen zu rechnen. Aber egal, wenn uns der April auch ärgern mag, wir machen das in dieser Woche mit einem leckeren Kräuterpfannkuchen mit Spargel genussvoll wett. Unsere […]
Schlemmerleckeres Hähnchengeschnetzeltes mit Kräutern in der Pfanne serviert
Schneeflöckchen, Weißröckchen … Kaum zu glauben, aber Frau Holle hat noch einmal in der Rhön vorbeigesehen und am Ostermontag die Eier mit einem Schneeteppich bedeckt. Temperaturen unter 0 Grad und Schnee dürfte es in dieser Woche gelegentlich noch einmal geben. Geben wird es in der Fuldaquelle auch ein schlemmerleckeres Hähnchengeschnetzeltes aus der Pfanne. Unsere Genussvorhersage […]